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Dimensions produit : 1800 mm x 900 mm x 850 mm
Poids produit : 1 kg
1 en stock
• Wok à induction très haute performance avec une puissance de
2x15 kW et un espace pour soupe de 5kW
• Entièrement conçu en acier inox AISI 304 brossé, avec verre
vitrocéramique de diamètre 400mm, profondeur 90mm et épaisseur
6mm
• Robinet semi-automatique de série
• Ce wok à induction professionnel est idéalement destiné à la
grande restauration asiatique
• Mise en ébullition de 2L d'eau en 1min15 environ
• Alimentation 380-230V/3 - 50/60Hz
• 1 kit panier de vidange
• Manette de contrôle de puissance réglable
• Compatible avec tout ustensile en fonte ou inox, muni du sigle
"induction"
